Montag, 20. Juni 2011

Juniwochenende


Wir waren mal wieder aus, zum tanzen, gestern. Letztes Wochenende haben wir unseren 4. Hochzeitstag gefeiert, aber ganz ruhig, zuhause, mit Caipirinha aus der Blumenvase. Gemütlich wars und ein schöner Abend. Mein Geschenk hat Marco überrascht und auch gut gefallen. Ich habe ihm ein Foto von uns, aber als Magnet, geschenkt. Den Tag haben wir schön harmonisch zusammen verbracht, sind ins Zentrum gelaufen und waren schaufensterbummeln. Also nichts grosses, aber auf jeden Fall schön. Wir geniessen die Zeit zusammen und sind glücklich miteinander. 4 Jahre ist auch eine ziemlich lange Zeit (zumindest für mich, mit 23) und ich bin stolz darauf, dass wir es bis hierhin geschafft haben und alles gut läuft. Hach, die Liebe....
Wie gesagt, gestern waren wir aus, wir haben zu zweit immer sehr viel Spass, waren mal wieder im City. Da wir letzte Woche nicht da waren, wurden wir schon vermisst...Wir haben uns eine tolle Nacht gemacht. Es ist so schön, miteinander wegzugehen und gemeinsam Spass zu haben. Wir sind schon ein gutes Ausgeh-Team!
Der Abend hat damit angefangen, dass die Jungs ein bisschen gegrillt haben...
Anke und ich sind ins Kino gegangen (Agora hiess der Film) und dann noch in den Bunker, etwas trinken. Also bis dahin ein gelungenes Wochenende. Heute habe ich eher die Nachwirkungen von gestern auskurieren müssen (von wegen, Mistral macht keinen Kater...). Es regnet, wie die ganze Zeit, Marco macht Feuer, wir habens schön warm und schauen die Sonntagsdokus über Chile und seine (kulinarische) Kultur: Recomiendo Chile und Frutos del País. Da lernt man so einiges, es ist wie eine Reise durch das Land, nur eben bequem vom Sofa aus. Aber was es alles noch kennenzulernen gibt! Dieses Land hat so viel zu bieten und das meiste ist einem gar nicht bewusst. Sehr interessante Sendung also.
Und nachmittags habe ich dann angefangen, einen Zitronenkuchen zu backen. Ist auch richtig gut gelungen!

Bin ein bisschen stolz auf mich, ansonsten habe ich ja nicht so ein gutes Händchen in der Küche. Dieses Wochenende habe ich sogar gekocht und Frühstück gemacht! Und auch noch geputzt. Alles Sachen, um die sich Marco normalerweise kümmert. Aber diesmal habe ich ihm ein bisschen was abgenommen und habe sogar viel Spass an den Hausfrauentätigkeiten... Vorallem, wenn das Ergebnis dann von allen bestaunt wird. Meinen Arbeitskollegen werde ich morgen etwas mitbringen, denen schmeckts bestimmt.
Also, auf in eine neue Woche!!

Sonntag, 5. Juni 2011

Martini-Abend, Betriebsfeier und Vulkanausbruch

Gestern haben wir gemütlich zusammengesessen und Martini getrunken. Lecker, lecker, mal was anderes, mit grünen Oliven. Wir Mädels habens genossen. War ein schöner Abend. Tagsüber bin ich nur faul gewesen, hab fernseh geschaut, im Sessel geschlafen, Game of thrones geguckt und gefaulenzt. Die Betriebsfeier war übrigens sehr gut, wir haben ordentlich gegessen, der Wein war auch dabei, die Stimmung gut und auch wirklich viele Leute da. Die Zeit ist schnell rum gegangen und schon waren wir auf dem Weg zur Disko Nova-Nova. Da haben wir sogleich die Tanzfläche unsicher gemacht. Die Damen von Entrelagos, die Schokolade herstellen, sind durchschnittlich 45 Jahre alt und es sind auch alles Frauen. Ausserdem waren noch der Finanzchef Benito und der Einkäufer Manolo dabei. Wir haben viel getanzt, vorallem Cumbia, Charros de Lumaco und ähnliches. Musica popular eben... Mir gefällts!

 Und heute waren wir in Niebla, am Strand, das Meer war ganz nah. Das Wetter herrlich, viel Sonne und frische Luft. Delfine haben wir aber keine gesehen dieses Mal.

 Der Vulkan Puyehue ist gestern ausgebrochen, er liegt etwa 90 km entfernt von Valdivia in Richtung Anden. Es steigt viel Rauch heraus und die Asche ist bis nach Argentinien gezogen. Die Umgebung wurde evakuiert, aber ansonsten ist alles unter Kontrolle.

Samstag, 4. Juni 2011

El Rebellín


 Es geht mal wieder auf und ab: Ein paar Tage, die nahezu perfekt erscheinen und wo jede Minute genossen wird und dann wieder eine Zeit der schlechten Laune, wo alles deprimierend ist und nur negativen Gedanken vorhanden sind. Manchmal erscheint alles so harmonisch, in einem wunderbaren Licht, so dass man sich an Probleme gar nicht mehr erinnern kann. So zum Beispiel heute, wie man auf den Bildern sieht. Wir hatten Besuch aus Santiago von einer Person, die die neue Confiserie eröffnen und leiten wird. Sie hat die Fabrik kennengelernt und ich habe ihr viel erzählt und die Umgebung gezeigt. Dabei sind auch diese Fotos entstanden. Wir haben auch die Regenwassergewinnungsanlage besichtigt. Sie gehört dem Mann meiner Chefin und er verkauft das "geerntete" Regenwasser in stylischen Flaschen an die hippsten Hotels und Restaurants, natürlich zu entsprechenden Preisen. So wird der Regen hier gewinnbringend genutzt und daran fehlt es eigentlich nie. Auch wenn es die letzte Zeit so gut wie gar nicht geregnet hat. Es ist inzwischen ziemlich kalt geworden, über 10 Grad haben wir selten und man muss sich immer warm einpacken. Gut, dass wir im Büro ein Heizung haben. Wir Frauen hatten es bis jetzt ganz gemütlich, haben öfters mal Kaffee getrunken, Mandarinen gegessen und ein Schwätzchen gehalten. Aber nun sind der Besitzer und der Produktionsleiter von ihrere Reise zurück und es ist vorbei mit der Ruhe. Diskussionen, Besprechungen, Zurechtweisungen, Entscheidungen.. Es findet so ziemlich alles statt in unserem Büro. Und dabei muss auch noch gearbeitet werden. Habe die letzten Tage ein bisschen mit der Produktion zu tun gehabt und habe selbst so einige Schokoladen-und Marzipankisten hergestellt. Immer, wenn etwas zu verschenken ist oder es eine Probieraktion gibt, helfe ich gerne meiner Lieblingskollegin Emelina dabei, alles vorzubereiten. Dabei ist man im direkten Kontakt mit den Spezialitäten der Fabrik. Das macht mir immer Spass, da ich ja sonst nur an meinem Schreibtisch sitze. Und da inzwischen die Hochsaison vorbei ist, ist es inzwischen wirklich entspannend geworden. Und meine Chefin sehe ich sowieso nie und sie ist auch weder an mir noch an meiner Arbeit interessiert, von daher nehme ich es locker. Manchmal sitze ich auch nur die Zeit ab und hoffe, dass es bald 17:30 wird. Nur: Wenn man darauf wartet und nichts zu tun hat, geht die Zeit noch langsamer herum. So versuche, mich auf andere Sachen zu konzentrieren, Material für meine Thesis zu lesen uns zusammenzufassen, generell damit voranzukommen und organisatorisches zu erledigen. Besonders viel Motivation habe ich im Moment also nicht für die Arbeit, die Situation ist längst nicht mehr so perfekt wie noch letztes Jahr, wo ich mit allem so überglücklich war.
Gerade, wenn man so in der Routine drin ist, vergisst man, wo man sich befindet und wie schön und wertvoll eigentlich alles ist, was man um sich herum aufgebaut hat. Und manchmal wird es einem dann klar und man nimmt sich Besserung vor. Heute zum Beispiel war die Stimmung ausgezeichnet, alle waren ausgelassen und gut drauf. Es wird nämlich gefeiert: Der 30. Geburtstag des Unternehmens und das Ende der Hochsaison. Das ist schön, dass es solche Veranstaltungen gibt. Wir halten generell alle gut zusammen und insgesamt arbeiten alle Leute gerne bei Entrelagos. Und da sich alle schon so lange kennen (25 Jahre sind die meisten durschnittlich dabei, als alles im Hinterhof von Don Tiglat angefangen hat), gibt es eine grossen Verbundenheit und Nähe. Die meisten sind beste Freundinnen und haben so gut wie alles im Leben der anderen mitgekriegt: Das erste Mal ausgehen, der erste Mann, das erste Kind, das zweite Kind, das erste Enkelkind usw. Wenn man den ganzen Tag zusammenarbeitet über so viele Jahre hinweg, kennt man alle Macken und jedes Detail aus dem Leben der anderen.
Die Fabrik
Mal schauen, wie es heute wird auf der Feier. Wir gehen in ein All-you-can-eat-Restaurant und danach noch tanzen. Die Vorfreude ist gross, die Stimmung garantiert gut. Es gibt immer etwas zum Lachen. Ich freue mich drauf, auf die Leute, auf die Stimmung, auf das Zusammensein. Jetzt muss ich mich mal fertig machen. Was zieh ich denn Hübsches an? Rock und Stiefel war mein Plan. Bin gespannt, wie es wird. 
Bis bald!
El Rebellín, lote 2, salida norte km 10, VALDIVIA - Chile